YAĞSIZ PEYNİRALTISUYU TOZU

   

AĞIRLIK

0 kg

RAF ÖMRÜ

0 ay
Ürün Bilgisi

Ürün Özellikleri

Ambalaj Şekli Kraft Torba
Saklama Koşulları Maks. %65 bağıl nem ve 35°C
Ambalaj Ebadı 500x900x140 mm
İçeirk Bilgisi Peyniraltısuyu Tozu

Paketleme

İnsan sağlığına uygun malzemeden, temiz ve hiç kullanılmamış, hava, ışık ve nem geçirmeyen, dışarıdan kirlenmeyi önleyen, içte polietilen torba, dışta 3 katlı kraft kağıt torba olmak üzere ağızları hava almayacak şekilde kapatılmış 25 kg’lık torba ambalajlarda paketlenmiştir.

Enerji ve Besin Öğeleri

Enerji Değeri kcal/kj 356/1492
Toplam Yağ g 1
Protein g 7 / 11
Toplam şeker (Laktoz g) 81 / 77

Saklama Koşulları ve Raf Ömrü:

Düşük bağıl nem (Maks % 65) ve uygun sıcaklıkta (Maks 35 °C) muhafaza ediniz. Özelliklerinin bozulmayacağı, yabancı koku yayan maddelerin bulunmadığı rutubetsiz ve serin yerlerde ambalajı açılmadan muhafaza ediniz ve güneş ışığından koruyunuz.
Menşei Ülke: Türkiye

Yağsız Peyniraltısuyu Tozu

Çeşitli peynirlerden elde edilen taze peyniraltısularının, pulverize edilerek kurutulmasıyla üretilmektedir. Yarı mamul maddedir. Toz olarak, eritilerek veya farklı gıda maddeleri ile birlikte kullanılabilir. Kendine has akışkan toz yapıda, krem veya sarı renkte, homojen görünümde olup hiçbir koruyucu madde, renklendirici madde ve diğer katkı maddeleri içermemektedir.

KULLANIM ALANI

  • Besin formulasyonları
  • Fırıncılık ve pastacılık ürünleri
  • Dondurma ve dondurulmuş süt tatlıları
  • Şekerleme
  • Çikolata
  • Hazır çorba
  • Bebek maması
  • Sporcu ve beslenme gıdaları
  • Kuru karışımlar (Süt bazlı)
  • Eritme peyniri
  • Et ürünleri
  • Kahve kreması
  • Atıştırmalık gıdalar
  • İçecekler

KULLANIM AMACI

  • Kıvam artırır
  • Stabilizördür
  • Su bağlayıcıdır
  • Besin takviyesidir
  • Tat geliştirir
  • Ren Geliştirir
  • Emulsifier
  • Laktoz varlığı ile sukroz kristalizasyonu kontrol eder. (Şekerlemelerde)
  • Esmerleşmeyi artırır. (Fırıncılık ürünleri ve şekerlemelerde)
  • Ağız hissini geliştirir. (Kuru karışımlar ve kremada)
  • Verim artırır. (Et ürünlerinde)
  • Dilimleme niteliklerini geiliştirir. (Et ürünlerinde)
  • Çözünebilirliği artırır. (Kahve kremasında)
zeminsiz_logo
Atatürk Mahallesi Ali Kemal Erdem bulvarı No:41 
Merkez / BURDUR
 
iletisim@sutofis.com.tr